Este lunes 18 de febrero ha abierto sus puertas HIP 2019 en Ifema, la feria de referencia del sector de la hostelería y de la restauración, que reunirá a más de 20.000 directivos y profesionales del sector Horeca junto a más de 400 firmas expositoras que pondrán en escena los nuevos paradigmas de negocio que la era digital está instaurando en el sector de la hostelería y la restauración. Compañías como Booking, Campofrío, Coca-Cola, El Tenedor, Europastry, Calidad Pascual, Grosfillex, Unilever Food Solutions, Diageo, Fagor, Heineken, Ilunion, Oms y Viñas, Grohe y Samsung harán lanzamientos de sus nuevos productos o servicios y contribuirán en los contenidos del congreso.

CaixaBank Hotels & Tourism ha realizado más de 2.800 operaciones de concesión de crédito en 2018, un 8,5% más que en 2017.

El proyecto musical de Playasol, Playasol Ibiza Radio 92.4 FM, presenta su web propia. La nueva plataforma online recoge la programación diaria y podcasts e incluye artículos de la oferta de ocio y cultural en Ibiza.

El emblemático H10 Marina Barcelona, situado en la Villa Olímpica y cerca de las playas de la Ciudad Condal, ha sido objeto de una profunda renovación que ha permitido la actualización de sus instalaciones y una ampliación de sus servicios. Tras dieciséis años en funcionamiento, este establecimiento de cuatro estrellas y 235 habitaciones ha llevado a cabo una reforma que se ha centrado en la zona de recepción, el lobby con el Bar La Llum, el Restaurante Dionissos, su Despacio Spa Centre, sus cuatro salones de reuniones y parte de sus habitaciones.

Mandarin Oriental Hotel Group anuncia un acuerdo para gestionar bajo la marca Mandarin Oriental 69 residencias, ubicadas en la Quinta Avenida de Nueva York, cuya finalización está prevista para 2021. Los propietarios y desarrolladores del proyecto son SHVO, BLG Capital y Deutsche Finance America.

“Las principales pistas para poder etiquetar a una empresa de responsable son: la conciencia de responsabilidad de sus líderes, la gestión responsable de personas y la capacidad de diálogo con sus grupos de interés”. Así ha abierto Ignasi Carreras, profesor y director de los Programas de formación directiva para ONG del Instituto de Innovación Social de Esade. Carreras ha indicado que la clave está en identificar cuáles son los tipos de grupos de interés según las necesidades de la organización. “Una empresa debe elegir a sus grupos de interés en base a tres factores: la defensa del bien común de la compañía, el interés por los temas de responsabilidad y la capacidad de influencia sobre la misma”.

Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, acoge durante todo el mes de febrero a un grupo de cinco alumnos procedentes de la Escuela Santa María de Chatelineau, en Bélgica, para realizar prácticas de Cocina y Hostelería en español.

BH Fitness, empresa de equipamiento deportivo para gimnasios, patrocinadora de la cumbre Hotel Trends dentro de HIP (Hospitality Innovation Planet), ha presentado en esta feria el renting flexible, fórmula económica para que ningún hotel carezca de gimnasio para sus huéspedes. Este método permite a los hoteles contar con un gimnasio de vanguardia asegurando su rentabilidad y con la máxima flexibilidad. Para ello, a cambio de una cuota mensual fija sin permanencia, permite disponer de un gimnasio con todas las novedades.

Polonio Muñoz Izquierdo ha ganado la VII edición del Premio Eurostars Madrid Tower de Fotografía gracias a una obra de luces contrastadas en un día lluvioso que, con las Cuatro Torres de fondo, marcan el skylinede la zona financiera de la capital. El segundo galardón, el Premio Grupo Hotusa, ha recaído en José Ramón Luna de la Ossa, cuya instantánea captura una niebla intensa mediante un plano frontal que deja entrever al fondo la fachada del hotel Eurostars Madrid Tower.

La Manga Club será la sede oficial de La Liga de Campeones de Críquet Europea durante los próximos tres años. El exclusivo resort acogerá este evento deportivo gracias al acuerdo firmado con la ECL (European Cricket League). El torneo inaugural tendrá lugar del 29 al 31 de julio con 17 partidos en los que jugarán los campeones nacionales de ocho países europeos, entre ellos, España, Dinamarca, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Rumanía y Rusia.