El sector de las viviendas de uso turístico (VUT) perderá este año cerca de 9.000 millones de euros como consecuencia del cierre de los mercados a causa de la pandemia de la Covid-19.

Hotelbeds ha anunciado un nuevo acuerdo estratégico con Magnuson Hotels, la marca alternativa de franquicia global de rápido crecimiento. Este acuerdo proporciona a Magnuson Hotels acceso a la red de distribución de alto valor de Hotelbeds de más de 60.000 compradores de comercio de viajes, incluidos operadores turísticos, agentes de viajes minoristas, aerolíneas y programas de lealtad en más de 140 mercados de origen en todo el mundo.

Playa Montroig Camping Resort ha preguntado a sus clientes más fieles -suman de 11 a 44 años consecutivos alojándose en el camping- sobre el grado de satisfacción con los servicios recibidos durante este verano tan atípico. La encuesta consistía en trece preguntas puntuables del 1 al 10 relacionadas con la gestión del Coronavirus y aspectos generales del establecimiento.

La última sesión celebrada del Campus Hotelero organizado por FORST Escuela Negocios Turísticos contó con expertos de diferentes cadenas hoteleras que coincidieron en la «ventana de oportunidades» que la crisis ofrece tanto a las empresas como a los trabajadores que sean capaces de reactualizar sus conocimientos, el modelo de negocio y la adaptación a las nuevas demandas de los clientes. Patricia Jaén, directora de Recursos Humanos de Meliá Hoteles; José Guillermo Díaz, presidente de Artiem Hotels; y Rafael Asuar, director norte de España y Europa de Barceló Hotel Group – participantes de la mesa redonda celebra online – señalaron que los nuevos hábitos y rutinas laborales como el teletrabajo pueden ser una nueva forma de negocio para los hoteles.

La isla de La Gomera contará próximamente con formación pionera en Canarias en hostelería rural y guarda de refugios y albergues gracias al convenio suscrito por esta Consejería y el Cabildo Insular para la puesta en funcionamiento y posterior explotación, a través de la empresa pública Hecansa, del Hotel Escuela Rural Casa de Los Herrera, ubicado en Hermigua. La consejera de Turismo de Canarias, Yaiza Castilla, ha explicado que Hoteles Escuela de Canarias impartirá, en el Hotel Escuela Rural Casa de los Herreras, un itinerario formativo de nueva creación compuesto por dos certificados de profesionalidad.

Vincci Hoteles ha querido rendir su particular homenaje gastronómico al otoño de la mano de un plato que reúne todo el sabor propio de esta estación. Por ello, propone un plato delicioso de otoño, creado por uno de sus chefs, el chef del hotel Vincci Soma 4*: Miguel Ángel Rodríguez, quien se ha puesto manos a la obra para crear una propuesta con productos de temporada que transmita todas aquellas sensaciones que nos recuerdan a un paisaje otoñal. El resultado es un plato repleto de sabor que combina hortalizas, moluscos, embutidos y la sofisticación del foie: Alcachofas salteadas con chipirones frescos, picada de ibérico y foie, un plato que estará disponible en varios de sus restaurantes a la carta durante este otoño.