Royal Hideaway Corales Resort, el nuevo hotel de lujo de Barceló Hotel Group ubicado en Costa Adeje, al sur de Tenerife, abrirá el nuevo restaurante de fusión japonesa y peruana San Hô. Una nueva propuesta que lleva el mestizaje de las culturas japonesa y peruana a las cocinas de este nuevo complejo en un ambiente estéticamente marino y con una combinación de sabores que hará de una cena en él una completa experiencia llena de sensaciones. Estará capitaneado por Jaime Palmar, en cuya trayectoria aparecen reconocidos restaurantes como Sensu, Kazan, Naiko o Kabuki.

Les Roches Marbella Global HospitalityEducation ha sido premiada por “Despertar Sin Violencia”, por su participación en la enseñanza de valores a los más jóvenes. Creada en noviembre de 2008 en Marbella, esta asociación sin ánimo de lucro nace de la necesidad de erradicar la violencia de género y la violencia doméstica, y es un referente en la ciudad, donde ha atendido a 1.900 mujeres, 800 hombres y más de 3.000 menores.

Siete de cada diez hoteles en España sufren problemas de ruido, según los datos hechos públicos por Danosa. El ruido también es la causa principal de un tercio de las reclamaciones de los hoteles españoles, que cuentan con peores sistemas de aislamiento acústico que las viviendas.

Spring Hotels anuncia la adquisición de un terreno de 62.000 metros cuadrados para construir un nuevo hotel en Arona. Con este proyecto, emplazado en El Mojón de Los Cristianos, el grupo español busca así ampliar su cartera de hoteles con un establecimiento de aproximadamente 525 habitaciones.

El foro debatió sobre el impacto económico, ambiental y social de los alojamientos. Según una encuesta de Homeaway, el equilibrio está garantizado porque solo un 1,7% de los encuestados ha tenido quejas de los vecinos.