De esta manera se evaluará a los establecimientos participantes en el programa Desarrollo Sostenible, un total de 1.000 en Zaragoza, que se ha puesto en marcha desde meses anteriores a la Exposición con diferentes campañas y con asesoramiento a comercios y locales para que puedan reducir residuos, aprovechar mejor el agua o disminuir el consumo de energía.
Según el seguimiento que desde este programa se realiza a los establecimientos zaragozanos, el 36% de los comercios intentan eliminar o reducir el uso de bolsas de plástico, siendo los establecimientos de bienestar personal los que más lo consiguen. Respecto al tipo de iluminación 66% de las lámparas utilizadas en la iluminación de los comercios son tubos fluorescentes y las lámparas de bajo consumo suponen solamente el 17%. El porcentaje asciende hasta el 42% en el caso de los locales de hostelería, que ademas, aprovechan la luz natural para iluminar sus locales en un 82,5% de los casos.
