Esto eleva el número total de locales de SHG a más de 80 en 22 países
Sunset Hospitality Group (SHG) ha anunciado la adquisición de una participación mayoritaria en Maximal Concepts Holding (Maximal Concepts), uno de los grupos de restauración más premiados de Asia. Este movimiento marca un hito importante en la ambiciosa estrategia de adquisiciones de SHG, dirigida a diversificar su porfolio de marcas y expandir su presencia global en mercados clave como Estados Unidos, Canadá, Europa, China, Corea del Sur, Tailandia y Vietnam, lo que eleva el número total de locales de SHG a más de 80 en 22 países.
En línea con la filosofía y el compromiso de SHG de ofrecer experiencias excepcionales a nivel mundial, Maximal Concepts tiene una fuerte presencia en múltiples mercados, con 19 locales operativos a través de marcas como John Anthony, Limewood, Palais de Chine, Sip Song, The Aubrey y la reconocida y premiada Mott 32.
Mott 32 ofrece alta cocina china en ubicaciones como Hong Kong, Las Vegas, Vancouver, Singapur, Dubái, Toronto, Bangkok, Seúl y Cebú, a las que se unirán inminentes aperturas en Los Ángeles, Bali, Riad, Manila, Mumbai y Scottsdale. Mott 32 se ha consolidado como un símbolo internacional de la excelencia culinaria china.
Antonio Gonzalez, CEO y presidente del Grupo SHG, afirma que «el enfoque de Maximal Concepts en el sector hospitality está totalmente alineado con nuestros valores, filosofía y visión de crecimiento. Esta inversión nos proporciona una mayor capacidad operativa y creativa, que junto a los recursos y red de Sunset, acelerará el crecimiento de Mott 32 así como de las otras marcas del porfolio de Maximal. Adicionalmente, extenderemos nuestra presencia a nuevos mercados como Estados Unidos, Canadá, Corea del Sur, Tailandia, Vietnam, Filipinas y China, lo que también brindará nuevas oportunidades para las marcas existentes de Sunset Hospitality Group».
Europa y España
En Europa, la compañía dubaití continúa avanzando con su plan de expansión y acaba de incorporar a su imbatible propuesta el restaurante The Aubrey, ubicado en el Mandarin Oriental Hyde Park (Londres). The Aubrey, galardonado como el mejor restaurante y bar japonés de Londres, propone un toque elevado a los platos tradicionales de alta calidad y la primera ‘experiencia de cóctel omakase’ en la capital británica.
El espacio, diseñado y adornado con más de 250 piezas de arte japonés, supondrá el escenario perfecto para disfrutar de toda la energía de una noche en Ginza, a través de una excepcional propuesta de coctelería enmarcada en un escenario único. Por su parte y en España, Sunset Hospitality Group continúa pisando fuerte a través de espacios como Ammos Greek, presente en Marbella e Ibiza, e Isola Ristorante, Azure Beach y El Bar de Lola también en la localidad malagueña
