"Es importante mejorar constantemente para lograr que la Economy Extra se sitúe a la vanguardia de la industria aérea", comenta el director general de la compañía para España y Portugal, Ole Johansson. Asimismo, afirma que revisan continuamente los productos y "es natural que queremos mejorar algunos aspectos a bordo", a lo que agrega que se han centrado en "la cantidad y la calidad de los alimentos", así como "en su presentación".
Entre las mejoras que la aerolínea ha introducido a principios del mes de febrero, se incluye una mayor calidad de los ingredientes empleados en la comida a bordo, con nuevos primeros platos y postres, una amplia variedad de vinos, además de un segundo plato enteramente mejorado.
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