El hotel de cinco estrellas Park Piolets Mountain Hotel & Spa, situado a los pies de Grandvalira, ha nombrado como nuevo director general al francés Ludovic Pierre Duprat. «Este nuevo nombramiento supone una reafirmación en la apuesta por la exclusividad y excelencia en todos los servicios del hotel, desde la oferta gastronómica, hasta el servicio ofrecido por el personal, abordando la propuesta interiorista del hotel y los tratamientos ofrecidos en su Spa», destaca la compañía.
Park Piolets recuerda la trayectoria de Ludovic Pierre Duprat, quien cuenta con más de 20 años en el sector de la hostelería. Comenzó en 1999 como Restaurant Manager para la cadena hotelera francesa Maisons et Hôtels Sibuet, donde trabajó durante seis años. Tras su primer contacto con el sector hotelero, desempeñó el cargo de F&B Manager en el gallego Hotel Pazo Los Escudos Hotel & Spa Resort de 5 estrellas.
En noviembre de 2014, le dio un impulso a su carrera profesional de la mano de la cadena Hoteles Santos, primero en Las Arenas Balneario Resort en Valencia y, después en el Gran Hotel Miramar de Málaga. Dentro de la cadena hotelera, ocupó el cargo de subdirector durante 10 años en el Hotel Santos Val de Neu en Baqueira-Beret, y fue nombrado director del hotel cinco años más. En junio, Ludovic Pierre Duprat empezó a formar parte de Park Piolets.
Apuesta por la calidad en todas sus dimensiones
Así, Park Piolets incide en que la incorporación «pretende reafirmar la apuesta en la calidad y excelencia en la oferta de confort, gastronomía, bienestar y salud de Park Piolets MountainHotel & Spa, otorgando al cliente una experiencia única en un enclave privilegiado».
Además, afirman que este nuevo nombramiento llega de la mano de nuevos retos, como «caminar de la mano del desarrollo sostenible«, a través de estrategias que ya se están implantando en el hotel, tales como Ecotermia, el rechazo al uso de químicos para el tratamiento de las aguas del Spa o el uso de productos Km0 en toda la oferta gastronómica del hotel.
Tal y como afirma el nuevo director general de Park Piolets «el hotel, que ya alcanzó las 5 estrellas la pasada temporada, es sinónimo de calidad en todos sus servicios; nuestro reto es mantenerlos y potenciarlos al máximo desde de la sostenibilidad, un eje transversal en nuestra estrategia para conservar nuestra mayor riqueza: el entorno».
