Previo a su cargo como director general de Six Senses Douro Valley, la trayectoria de Yarnell ha estado muy unida a la cadena Four Seasons. Allí ha sido director del Four Seasons Hotel Marrakech, en Marruecos; y room manager en los Four Seasons Hotel George V, en París; y Four Seasons Resort Madivas, ubicado en la isla de Landaa Giraavaru.
Licenciado en Ciencias Económicas por la Escuela de Economía de Londres, fue en 1990 cuando comenzó su carrera en Savoy Group como aprendiz de dirección. Tras ello, su recorrido profesional siempre se ha unido a la hotelería, siendo también room manager en Jaimbaran Bay, Bali; Jackson Hole, Wyoming; y en Riyadh, Arabia Saudí.
En su nuevo cargo, Nick Yarnell se va a encargar de la pre-apertura de Six Senses Douro Valley, el resort de Portugal que está situado en la zona portuguesa del valle del Duero. Su extensión abarca cerca de 8 hectáreas de terreno y dispone de 71 habitaciones y suites, además de un amplio Six Senses Spa.
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