Por ello, y con el fin de reducir las dificultades para los turistas, tanto españoles como extranjeros, Melián ha abogado por el respeto a la cooficialidad lingüística. En este sentido, el presidente de la Mesa ha calificado como "esperpéntica" la medida dada a conocer por algunos medios de comunicación sobre la creación de una ‘policía lingüística’ que imponga el uso del catalán en los restaurantes de Baleares. "Se trata de un atentado a la lógica y una pérdida de la riqueza que aporta la diversidad lingüística de las Comunidades autónomas", concluye Melián.
Por otra parte, la Mesa del Turismo también ha criticado la dispersión legislativa autonómica relacionada con el Sector Turístico, ya que impide la homogeneidad en las estructuras de gestión de las empresas del Sector, "al mismo tiempo que genera un trato discriminatorio", explican desde la Mesa.
