Lunes 8 junio 2026

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Meliá firma un acuerdo marco con IUF-UITA, el sindicato internacional de trabajadores de hostelería

Meliá Hotels International ha suscrito ayer un acuerdo mundial con el sindicato internacional de trabajadores agroalimentarios y de hostelería, UIF – UITA, para promover el diálogo social, velar por el cumplimiento de los derechos fundamentales de los trabajadores y reforzar su compromiso con los más de 38.000 empleados que forman parte de la compañía, según informa a través de un comunicado.

El acuerdo marco ha sido firmado por el vicepresidente y consejero delegado de la hotelera, Gabriel Escarrer, y el secretario general de IUF, Ron Oswald. El sindicato ha reconocido los esfuerzos de Meliá Hotels International de ser una compañía socialmente responsable y que, además, como firmante del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, se compromete a respetar la Declaración Universal de los Derechos Humanos y la Declaración relativa a los principios y derechos fundamentales en el trabajo.

Con este acuerdo, Meliá Hotels International quiere formalizar sus compromisos y reafirmar que como empresa multinacional promueve  el progreso social a través del diálogo, asegurando el trato igualitario y la no discriminación de sexos, la protección de la salud y la seguridad en el trabajo y los derechos de libertad de asociación y negociación colectiva.

Trabajo conjunto

Además, IUF se convierte en socio de referencia de la hotelera, en materia de derechos humanos y asuntos laborales, para trabajar conjuntamente en la mejora de las condiciones y derechos de sus trabajadores en todos los países donde Meliá opera. En palabras de Gabriel Escarrer, "nuestra compañía desarrolla su actividad en casi 40 países, y gestionar la diversidad, también en materia laboral, constituye un gran reto; por ello el acuerdo que firmamos hoy con la IUF-UITA representa un paso importante en nuestras relaciones con el que sin duda, es el grupo de interés más importante de Meliá: sus más de 38.000 trabajadores a nivel internacional".

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