El sector hotelero de Madrid atraviesa una etapa de transformación acelerada, marcada por el crecimiento de la demanda, la proliferación de nuevos proyectos y la diversificación del perfil del viajero, que ya no se desplaza únicamente por negocios, sino también por ocio y experiencias vinculadas al estilo de vida de la ciudad. En este contexto, el Gran Debate Hotelero & Hospitality Design Madrid, organizado por Grupo Vía, ha reunido a destacados profesionales del sector para analizar las claves que explican el momento actual y los desafíos que marcarán su evolución futura.
La jornada, celebrada en el Teatro Albéniz, contó con dos mesas redondas moderadas por Mano Soler, director general de Les Roches Marbella. En ellas participaron representantes institucionales y directivos hoteleros como Héctor Coronel, Paulo Oliveira, Friedrich Von Schönburg, Mariana Pinto, Lucía Serrano y Nayra González, quienes abordaron cuestiones como la diferenciación, el papel del talento y el equilibrio entre crecimiento turístico y calidad urbana.
Durante el encuentro, Héctor Coronel destacó que el posicionamiento internacional alcanzado por Madrid ha impulsado tanto la demanda como la captación de grandes eventos, subrayando la necesidad de que el turismo sea percibido como una actividad positiva para la ciudad. En esta línea, se puso sobre la mesa la importancia de reforzar el segmento MICE como palanca estratégica, así como la necesidad de mantener precios competitivos para evitar la fuga de eventos clave.
Desde el ámbito empresarial, Friedrich Von Schönburg y Lucía Serrano coincidieron en señalar la relevancia de conectar los hoteles con la vida local, apostando por propuestas que integren al cliente en la experiencia de la ciudad. Esta visión fue respaldada por Paulo Oliveira, quien destacó además el papel del turismo de negocios como elemento estabilizador de la ocupación y la necesidad de mejorar la conectividad aérea.
El debate también abordó la coordinación entre el sector público y privado, con propuestas como la creación de mecanismos conjuntos para gestionar la celebración de grandes eventos y ajustar la oferta alojativa en momentos de alta demanda. En paralelo, se advirtió sobre retos estructurales como la escasez de talento cualificado, especialmente en el segmento de lujo, una cuestión que, según los expertos, puede condicionar el crecimiento del destino en los próximos años.
Más claves
En la segunda mesa, centrada en arquitectura y diseño, participaron profesionales como Gonzaga Mora-Figueroa, Gema Alfaro, Michele Corbani, José Manuel Fernández y Carlos Hernández-Carrillo, quienes analizaron el papel del diseño en la construcción de la identidad hotelera. Los ponentes coincidieron en que la diferenciación será clave en un entorno cada vez más competitivo, defendiendo la necesidad de proyectos con identidad propia y conexión con su entorno urbano.
Asimismo, se puso de relieve el impacto creciente de la inteligencia artificial en los procesos de diseño y en la planificación de los viajes, lo que obliga a replantear tanto la concepción de los productos hoteleros como su posicionamiento en el mercado. No obstante, los expertos subrayaron que, pese a los avances tecnológicos, el valor diferencial seguirá residiendo en factores intangibles como la creatividad, la cultura de diseño y el talento humano.
El encuentro concluyó con una reflexión compartida sobre el modelo de ciudad que Madrid aspira a consolidar, en el que el turismo, el diseño y la identidad local convergen para construir un destino atractivo tanto para visitantes como para residentes, reforzando su posicionamiento como uno de los principales polos turísticos y urbanos de Europa.