La secretaria de Hostelería y Turismo de CCOO-Granada, Elvira Martínez, ha explicado que están llamados a la hutelga 16.000 trabajadores del sector en la provincia y ha precisado que las fechas concretas aún no están definidas y se decidirán en la próxima asamblea que se celebrará el día 17.
La convocatoria de huelga se produce después de que los sindicatos, "no hayamos conseguido en casi un año de negociaciones arrancar a la patronal compromisos en asuntos como la estandarización de los servicios, la concreción de los porcentajes de personal fijo en las plantillas o la regulación de la subcontratación", tal y como ha señalado Martínez.
Por un ‘convenio digno’ para los trabajadores
En este sentido y según la secretaria de CCOO, los trabajadores de la Hostelería "merecen un convenio digno" y los sindicatos "lucharemos" para conseguir este objetivo.
