El incremento de las pernoctaciones experimentado el año pasado se debió al comportamiento de los turistas extranjeros, que elevaron un 12,7% sus pernoctaciones en estos establecimientos, frente a los turistas españoles, cuyas pernoctaciones disminuyeron un 2,2%. Por su parte, el Indice de Precios Hoteleros (IPH) registró un aumento del 0,2% de media durante el año 2011. En concreto, la tasa interanual de los precios registró su valor más elevado en el mes de agosto (1,8%) y el más bajo, en diciembre (-1,3%).
Respecto a los indicadores de rentabilidad del sector hotelero, los hoteles ingresaron el año pasado 40,3 euros por habitación disponible y facturaron 70,3 euros de media por habitación ocupada. Por categorías, la facturación media fue de 147,6 euros para los hoteles de cinco estrellas, de 78,1 euros para los de cuatro y de 57,7 para los de tres estrellas. Los ingresos por habitación disponible para estas mismas categorías fueron de 86, 51,6 y 36,7 euros, respectivamente.
Crecimiento de los mercados tradicionales
Los viajeros procedentes de Alemania y Reino Unido concentraron el 26,9% y el 24,1%, respectivamente, del total de pernoctaciones de extranjeros en hoteles en 2011. El mercado alemán experimentó un aumento de sus pernoctaciones del 10,4%, mientras que el británico elevó las mismas un 7,8%.
Por su parte, los procedentes de Francia, Italia y Países Bajos, siguientes mercados en emisión de turistas, registraron tasas interanuales del 14,2%, del 14,3% y del 15,8%, respectivamente.
Por comunidades autónomas, Canarias, Baleares, Cataluña y Andalucía acumularon el 70,7% del total de pernoctaciones en 2011, con crecimientos anuales del 12,3%, 11,7%, 5,9%, 3,1%, respectivamente. Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña, Canarias y Comunidad de Madrid concentraron el 56,5% de las pernoctaciones de residentes en 2011, mientras que los destinos preferidos por los no residentes fueron, en este orden, Canarias, Baleares, Cataluña y Andalucía.
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