Los proyectos consistirán en la elaboración y edición de un manual de buenas prácticas sobre Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y la organización de talleres participativos con empresas del Sector de la Hostelería y la restauración de Menorca.
De esta manera, la conselleria ha explicado que el manual contendrá "todas las posibles buenas prácticas que pueden aplicarse al Sector" incidiendo en aquéllas relacionadas con la gestión de recursos humanos y relaciones laborales, las prácticas en gestión medioambiental, seguridad y salud en el puesto de trabajo y las relaciones con las empresas proveedoras y las personas consumidoras.
Por otra parte, los talleres darán a conocer la RSE en las empresas del sector de Hostelería y restauración de la isla, ya que ésta, según la conselleria, puede aportar a las empresas "nuevos valores" incorporando las preocupaciones sociales y ambientales de la sociedad, "lo que favorece su legitimidad y estabilidad".
La Asociación de Responsabilidad Social de Menorca está formada, entre otras entidades, por la Asociación Hotelera de Menorca (Ashome), Complex Maó SC, Triay Mesquida SL, la Asociación de Empresas Laborales de Baleares (Aelib) y Cáritas de Menorca.
Curso sobre responsabilidad social
Además, la directora general de Responsabilidad Social Corporativa, Marian Duran, y miembros de la asociación han informado sobre el curso ‘La responsabilidad social, un modelo de gestión sostenible’, que tendrá lugar en la Universidad Internacional de Menorca del 14 al 18 de septiembre.
Los objetivos del curso son, entre otros, fomentar el debate en torno a la RSE, difundir los conceptos fundamentales, poner ejemplos de buenas prácticas y ofrecer a los alumnos una base sobre la que desarrollar un perfil profesional y elaborar un hoja de ruta de la RSE.









