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Home NEXOHOTEL

La Asociación de Hostelería de Compostela apuesta por las rutas jacobeas con el ‘Espazo Enogastronómico’

14/01/2013
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El ‘Espazo Enogastronómico dos Camiños de Santiago’ está situado en el punto de información que esta asociación tiene en la localidad coruñesa de O Pino, por donde pasa el Camino Francés. El espacio acogerá actividades relacionadas con los productos y la restauración de los lugares por donde discurren las diferentes rutas jacobeas, como exhibiciones, cursos, conferencias o una biblioteca gastronómica. 

Con este proyecto, la Asociación de Hostelería busca "abrir nuevas vías de negocio" para "dinamizar económicamente el rural gallego" y hacer del edificio de O Pino un "punto físico de encuentro entre productores y administración" que sirva para hacer de Galicia un "destino gastronómico".

 

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