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Hotel Arrey Alella consigue la certificación Biosphere

El Presidente del Consorcio de Promoción Turística Costa del Maresme, Joaquim Arnó, ha afirmado que «el hecho de poder dar estos distintivos no deja de ser un reconocimiento a la participación empresarial, al sector público-privado para poder tener una red de trabajo en el ámbito comarcal» y ha destacado que «la guinda del pastel es que los distintivos Biosphere cada vez se demandan más; si estamos trabajando por un turismo sostenible y responsable es importante tener empresas y elementos públicos que se distingan y tengan estas referencias a nivel internacional que permita que el turista nos considere como puntos certificados de turismo responsable».

El doctor Tomás de Azcárate, presidente del Instituto de Turismo Responsable, organismo que impulsa la certificación Biosphere, ha recordado que la certificación no es un fin sino un instrumento de garantía para «demostrar que lo que se está haciendo, se hace bien». El doctor lo ha enmarcado como un proyecto de presente y futuro y ha expuesto que «el consumidor exige cada vez más que el producto sea sostenible. En el caso del turismo, especialmente, puesto que tiene muchos componentes que pueden no ser sostenibles, como el medio de transporte y la alimentación. Es un aspecto muy transversal. Que una empresa se certifique o inicie el compromiso es una garantía de cara al consumidor que ha apostado por la sostenibilidad en todos los tramos de producción».

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