Dr. Schär FoodService especialista en soluciones profesionales sin gluten, y Hostelería de España, organización empresarial que representa a más de 300 mil establecimientos hosteleros de nuestro país,han firmado un convenio de colaboración para adherirse al Club Hostelería de España con el objetivo de trabajar de manera conjunta en la evolución y progreso del sector hostelero del país.
Este acuerdo, que fue firmado por el presidente de Hostelería de España, José Luís Yzuel y María Delgado, responsable de Dr. Schär FoodService en España, ha tenido lugar en la sede de Hostelería de España. Una nueva relación que pone en valor el compromiso del sector hostelero con los celiacos o personas que tienen algún trastorno relacionado con el gluten a fin de garantizar la seguridad alimentaria de éstos en los establecimientos adheridos.
Han firmado un convenio de colaboración para adherirse al Club Hostelería de España con el objetivo de trabajar en la evolución del Sector
“Después de muchos años contando con la experiencia y los productos de Dr. Schär, podemos asegurar que, para una empresa de restauración organizada como la nuestra, nos ofrece la seguridad alimentaria y la calidad óptima que necesitamos para nuestra oferta sin gluten. De tal modo, este año reforzamos la presencia de sus productos para celíacos en nuestra carta en todos los locales de La Mafia se sienta a la Mesa”. Con estas palabras, Víctor Sancho, director de Operaciones y Ventas delgrupo La Mafia, explicaba la ventaja que supone para ellos contar con Dr. Schär en su día a día.
Dr. Schär, es un referente en productos específicos sin gluten con más de 35 años en España. La empresa italiana, con fábrica en Zaragoza, ofrece una amplia de gama de productos bajo su marca Schär, con más de 120 variedades, que incluyen panes, bollería, snacks dulces y salados, harinas, pasta, pizzas o platos preparados entre otros.
Desde hace 10 años, Dr. Schär ha trabajado por ampliar la gama de Horeca con soluciones específicas para el Canal de FoodService, velando por la seguridad de los productos con el fin de seguir ofreciendo la mejor calidad. En la actualidad ofrece soluciones para hoteles y Bed & Breakfast, restaurantes, comedores y vending, entre otros.
También se une Prosegur Cash
Prosegur Cash, proveedor mundial de servicios de logística y gestión de efectivo, y Hostelería de España han firmado un acuerdo de colaboración a fin de trabajar de manera conjunta en la evolución y progreso del sector hostelero del país. A través de este convenio, firmado por el presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel y el director general comercial de Prosegur Cash, Policarpo Ledesma, la compañía logística participará en la consecución de los objetivos que persigue el Club Hostelería de España.
Prosegur Cash ofrece un servicio integral en torno a la gestión y transporte de efectivo a nivel mundial. Además de la calidad de sus servicios que les ha permitido crecer hasta convertirse en una organización de referencia global, hay que sumar el marcado carácter tecnológico de sus soluciones, orientadas a resolver de manera rápida y transparente tareas internas relacionadas con el manejo del efectivo. La automatización de la gestión del efectivo que ofertan está permitiendo a multitud de compañías de diferentes sectores de actividad, como el hotelero y el de restauración, beneficiarse de su digitalización, y obtener gracias a ello importantes ahorros de tiempo y dinero optimizando recursos que pueden ser enfocados en tareas clave para el negocio.
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