El sector turístico está tirando de la economía española y esto se nota en que «los perfiles de responsabilidad están asentados y son puestos a largo plazo, si bien los trabajos temporales son aquellos con menos toma de decisión y más operativos», apuntaron desde Hosteleo.
Si bien hace relativamente pocos años era agosto el mes por excelencia escogido para los días de asueto veraniegos, el comportamiento del turista ha cambiado con el paso de los años, absorbiendo en primer lugar al mes de julio y, actualmente, llegando incluso a abarcar desde junio hasta octubre.
Las ciudades costeras de la Península y las Islas concentran la inmensa mayoría de las ofertas de empleo en estas temporadas estivales. «Pero llama poderosamente la atención el despegue y aumento de ofertas de empleo de turismo de interior, donde Castilla y León domina», explicó el director general de Hosteleo, David Basilio.
Un aumento en la demanda de profesionales
«Tradicionalmente se ha tenido la creencia de que el incremento de las vacantes afectaba sobre todo al sector de la restauración, pero hotelería y turismo vacacional han experimentado con el paso de los años un aumento progresivo en la demanda de profesionales para la época estival, ofreciendo cada vez más salidas profesionales en una temporada especialmente propicia para ello», añadió Basilio.
Para Basilio, el hotel es cada vez más un establecimiento en el que no solo el visitante pernocta, sino en el que disfruta de una diversidad creciente de actividades complementarias. «Por este motivo, los perfiles de atención al cliente son la verdadera estrella de esta temporada».
