Los alumnos de este curso han recibido formación en competencias relacionadas con las funciones indispensables en un hotel y obteniendo un certificado de profesionalidad con validez en territorio nacional. Un total de 36 de los 45 alumnos han sido contratados en los centros hoteleros del Grupo El Fuerte, es decir, el 80% de los asistentes.
Los cursos, de 1.360 horas, han sido impartidos en el hotel Fuerte Miramar en Marbella por responsables de departamento de la cadena, quienes tienen dilatada experiencia en el Sector. Las clases se iniciaron en el mes de febrero y se han completado con un periodo de prácticas en los centros hoteleros del Grupo El Fuerte ubicados en las localidades de Marbella y Estepona. En total se han impartido tres ciclos formativos con 15 alumnos para cada una de las especialidades: un curso de recepción, otro dedicado a las operaciones básicas en pisos de alojamiento y un tercer curso de operaciones básicas en restaurante y bar.
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