Estos días, tanto el presidente de AC Hoteles, Antonio Catalán, como el de Sol Meliá, Gabriel Escarrer, han coincidio en una cuestión: el Sector afronta su recuperación y probablemente ésta será más evidente a final de año. Y además han insistido en que el panorama que se van a encontrar los hoteles va a ser diferente al de hace tres o cuatro años, con un Sector más competitivo y que deberá replantearse muchas cuestiones de su modelo. Es por tanto el momento de ser verdaderamente conscientes de esto y estar preparados para afrontar la salida de la crisis en los puestos de cabeza.

