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El restaurante Satautey del Hotel Escuela Santa Brígida reabre con una carta de sabores de la tierra

El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Cristóbal de la Rosa ha oficiado la inauguración del nuevo aspecto del restaurante Satautey del Hotel Escuela Santa Brígida, en Gran Canaria, tras una intensa reforma. La cocina también cuenta con un nuevo equipo de cocineros.

La carta del restaurante se ha transformado "con el compromiso claro de transmitir las recetas de la tierra, añadiendo aportaciones personales para ofrecer a los clientes un toque más personal e innovador".

Esta reapertura forma parte del proyecto de la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes de "impulsar la creación de la marca del producto canario, para promocionarlo y lograr que sea un elemento de distinción de la gastronomía en Canarias".

Además, hace unos días la Escuela de Canarias (Hecansa), adscrita a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes, iniciaba el curso 2015/2016 con un total de 478 alumnos, lo que supone un 8% de incremento del alumnado respecto al curso anterior.

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