Viernes 3 abril 2026

Nº 8.851 | Fundado en 1999

Director: Eugenio de Quesada

Plataforma del Grupo NEXO

Leer noticias en otro idioma:
Read in a different language:

El parador de Santiago de Compostela obtiene un premio a la mayor seguridad alimentaria del mundo

El Parador Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela ha sido galardonado con el premio Cristal 2008 que concede la consultora internacional Check Safety First y lo reconoce como el establecimiento hotelero con "mayor seguridad e higiene alimentaria del mundo".

El presidente de la cadena pública, Miguel Martínez, ha mencionado que el premio supone el reconocimiento a una "ardua labor de control y de mejora continua de la seguridad y la higiene alimenticia" para garantizar el "máximo nivel de servicio" en todos los establecimientos de Paradores.

El Hostal de los Reyes Católicos obtuvo la puntuación más alta de entre los más de 350 establecimientos hoteleros españoles analizados y los 1.500 que fueron auditados fuera de España.

Los premios que concede cada año Check Safety First se fallan después de "estrictas auditorías" que analizan más de 250 puntos de cada establecimiento siguiendo las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

 

Noticias relacionadas

Boletín de noticias de Nexotur con información del sector turístico
Suscríbase gratis a la newsletter diaria:

PERSONAJE DEL DÍA

Volotea ha comenzado a operar dos nuevas rutas que conectan Santander con Málaga y Valencia, ampliando así la oferta de vuelos directos desde el aeropuerto Seve Ballesteros-Santander y reforzando la conectividad entre el norte, el sur y la costa de Levante. Las nuevas conexiones de la aerolínea liderada por Muñoz operarán durante todo el año y contarán con dos frecuencias semanales en ambos casos, con una mayor operativa en  la ruta a Málaga durante la temporada de verano, cuando alcanzará las tres frecuencias semanales,