La Fundación Valhondo Calaff, propietaria del inmueble, entregó las llaves a la empresa Valhondo Hoteles, que se encargará de gestionarlo durante los próximos 30 años, en un acto simbólico que se celebró en Cáceres. El acto contó con la presencia del subdelegado del gobierno en Cáceres y presidente de la Fundación Valhondo Calaff, Fernando Solís; la alcaldesa de Cáceres Carmen Heras como vocal del patronato; el presidente de la Diputación de Cáceres, Juan Andrés, como vicepresidente del patronato y el gerente de Valhondo Hoteles, Jesús Bravo.
El presidente de la Fundación Valhondo Calaff, Fernando Solís, alabó las labores de "rehabilitación" llevadas a cabo en el edificio por la empresa Antaño y por el arquitecto Eleuterio Sánchez Vaca, ya que en este inmueble de finales del siglo XIX se han recuperado frescos en las paredes, bóvedas e incluso se detectaron dos aljibes, de los que sólo se podrá admirar uno desde la cafetería y que hará las veces de bodega.
