Tanto Jesper como su hermano gemelo Michael son parte fundamental de la historia culinaria danesa. Autores de un sinfín de libros de cocina y ganadores de numerosos premios internacionales, han abierto varios restaurantes y garantizado su éxito, entre los que destaca ‘This Happy Madness’. En consonancia con los principios de bienestar y vida orgánica y sostenible de Six Senses, Jesper Koch se concentra en la preparación de platos sanos y equilibrados a base de ingredientes locales.
Los huéspedes de Six Senses Yao Noi tendrán tres opciones para degustar sus creaciones en una exclusiva cena: Jueves 16 de abril – Cocina sana ‘Happy Madness’ y cata de vinos, Lunes 20 de abril – Barbacoa en la playa con el chef Jesper, y Jueves 23 de abril – Prepara tu propia cena en la mesa del Chef.
"Nos emociona contar de nuevo con el Chef Jesper Koch en Six Senses Yao Noi y estamos seguros de que estos tres eventos gourmet entretendrán y deslumbrarán a nuestros clientes", ha afirmado Manish Puri, director general de Six Senses Yao Noi.
