A Singapur la seguía Ámsterdam, con 17,41 euros y Zúrich, con 15,51 euros. Entre las ciudades más baratas destacan Bombay (India), con 1,98 euros; México D.F (México), con 3,81 euros; y Kuala Lumpur (Malasia), con 4,54 euros. A nivel mundial, el coste medio de un desayuno es de 10,46 euros mientras que en Europa, esta cantidad se eleva hasta los 11,90 euros.
En el estudio de HRS se han analizado las dos principales ciudades españolas: Barcelona y Madrid. Así, los desayunos en los hoteles barceloneses se sitúan entre los más caros a nivel europeo, con 13,47 euros –el cuarto lugar tras Zúrich-, y en el caso de Madrid, el precio es sensiblemente menor, con 11,66 euros, por debajo de la media europea.
Sobre el análisis: HRS evaluó las reservas de habitación con y sin desayuno. Se consideraron los costos de las categorías de estrella uno a cinco, así como en diferentes regiones y ciudades internacionales. Período de análisis: 1 de enero de 2016 hasta el 16 de agosto de 2017. La fecha de referencia para la encuesta fue el 16 de agosto de 2017.
