El 66% de los establecimientos hosteleros españoles creen que incrementarán o mantendrán sus beneficios en el último semestre del año, realizando de este modo un balance positivo de la campaña de verano, con una visión optimista hacia el cierre de 2006. Estos datos se desprenden del estudio realizado por American Express a nivel europeo que analiza las claves del éxito del sector de hoteles y restaurantes. El informe muestra que el sector está pasando por una transformación hacia la personalización y la innovación en los servicios y se confirma así que la competencia por precio ya no es una opción válida.
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