El representante hotelero ha explicado en el VI Foro Hotusa que son necesarios "nuevos modelos de contratación en el Sector" y ha propuesto la creación de la figura del trabajador "fijo-discontinuo en base a la ocupación", de modo que pueda ajustarse la plantilla "por días de actividad en el establecimiento".
A este respecto, Molas ha anunciado que las previsiones de ocupación para el mes de noviembre son, en algunos casos, "para cerrar" y ha criticado la "falta de valentía" que existe para plantear estos cambios.
Además, el presidente de CEHAT ha acusado a "algunos agentes sociales" de mantener "discursos trasnochados" que han llegado incluso a "condicionar al Gobierno central" y ha recordado que en 2009 la contratación en el Sector se redujo en 70.000 personas, lo que muestra el "difícil momento" que atraviesa el Turismo.
En el mismo sentido se ha manifestado el presidente de Hoteles Hesperia, Javier Illa, que se ha sumado a la reivindicación del Sector de flexibilizar las relaciones laborales. "Al final, en momentos de ajustes, acabas despidiendo a la gente más barata, lo que es lamentable", ha reconocido.
Fusiones y valor añadido
En el encuentro hotelero que se ha celebrado en Barcelona, Molas ha apuntado que el futuro del Sector pasa por "fusiones y alianzas entre financieros y hoteleros" y ha asegurado que la crisis ha demostrado que los hoteleros tienen un aguante "superior" al de otros grupos financieros que entraron en el Sector aprovechando el "boom artificial" de los últimos años "pero que carecían de la mentalidad y la capacidad de sacrificio que requiere".
Por otro lado y en el marco de la mesa redonda ‘El Turismo en tiempos de crisis’, representantes empresariales han coincidido en que hay que "huir de la guerra de precios" y "apostar por el producto turístico de valor añadido".
"Intentar competir a base de bajar los precios es algo cortoplacista que pone en peligro al Sector", ha precisado el consejero delegado de eDreams, Javier Pérez-Tenessa, que ha añadido que la competencia "ha pasado de ser local a internacional".
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