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Catering Malena implanta un sistema ‘responsable’

Catering Malena, con su marca Tierra Norte Catering Sostenible, ha implantado con éxito durante 2016 el decálogo Gijón Turismo Responsable, un proyecto que coordinan, desde 2014, Gijón Calidad Turística y el Club de Empresas de Turismo de Negocios, cuyo objetivo es consolidar a Gijón como destino sostenible.

Catering Tierra Norte ofrece una oferta culinaria creativa, sostenible y saludable, apostando por el producto asturiano, ecológico y de proximidad. Esta marca de catering sostenible se fundamenta en los principios de respeto al medio ambiente, utilización de productos asturianos de temporada y conciencia social.

Junto con Catering Malena – Tierra Norte Catering Sostenible, en 2016 otras empresas y entidades vinculadas a Gijón Calidad Turística, Eco-lógica, CIFP Hostelería y Turismo de Gijón y bnfit TALASO, han superado con éxito el proceso de implatanción del decálogo pasando a formar parte de las empresas reconocidas Gijón Turismo Responsable.

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