La jornada, que se desarrolló en la Casa de América de Madrid, comenzó con un taller gastronómico y enológico, y posteriormente se celebró el workshop entre la oferta de Castilla y León y los profesionales madrileños, para terminar con una presentación conjunta de la oferta turística de la Comunidad castellanoleonesa. El encuentro finalizó con un cóctel en el que hubo también tiempo para el networking.
PERSONAJE DEL DÍA
Gabriel Escarrer
Meliá logró un beneficio neto de 200,2 millones de euros en 2025, lo que supone un aumento del 23,6% frente al ejercicio anterior y marca la primera vez en que la compañía liderada por Escarrer supera el umbral de los 200 millones. El Ebitda se situó en 563,6 millones de euros, un 2% por debajo del año anterior, mientras que el RevPAR avanzó un 5,4% en moneda corriente y un 6,6% en moneda constante hasta los 89,6 euros.
