De su formación destacan sus títulos de Técnico de Empresas y Actividades Turísticas por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid y Master en Dirección General de Empresas MBA Internacional, versión Executive, por la Escuela de Negocios Esden, también de la capital de España, entre otros.
Vila comenzó su andadura profesional en 1975. Hasta su llegada a la Dirección General del Grupo Auditórium Hoteles, Pablo Vila ha desempeñado diversos cargos de responsabilidad en significativos grupos del ámbito hotelero, como son la cadena Kris Hoteles, Jale Monasterio, Oasis Hotels & Resorts, Paradores de Turismo, Partner Hotels o el Grupo Hotel Barajas.
