Con esta jornada la asociación pretende enseñar a "incrementar y mejorar la cuenta de resultados en épocas adversas" y en ella se discutirán las formas de tomar el control sobre el negocio en un entorno "cada vez más competitivo" y se abordarán los fundamentos de la gestión de ingresos (Revenue y Yield Management), las técnicas aplicables a hoteles vacacionales y los últimos desarrollos de distribución en Internet.
Además, entre los objetivos del curso se encuentra cómo tratar los contratos de turoperación, incrementar el ingreso medio por cliente, mejorar la experiencia del cliente a través del Up Selling o generar más reservas a través de la página web.
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