La jornada reunió a una veintena de agencias de eventos y touroperadores británicos
La concejala de Turismo, Ana Poquet, destacó la excelente acogida por parte de los profesionales británicos y subrayó el valor diferencial de la cocina local: Nuestra gastronomía ha sido una baza clave para posicionar Alicante como destino para congresos y eventos. Además, recordó que Alicante es la Capital Española de la Gastronomía 2025, un reconocimiento que refuerza su atractivo internacional.
El evento se celebró en el espacio Food Sorcery Deansgate y contó con la participación de cinco hoteles alicantinos: Hotel Almirante, Hotel Boutique Calas Alicante, Hotel Hospes Amérigo, Hotel Innside Alicante Porta Maris y Hotel Meliá Alicante. Tras la presentación general del destino, cada hotel expuso sus servicios específicos al público profesional.
Importancia de la gastronomía
Uno de los momentos más destacados fue el taller de arroces en vivo, donde los asistentes elaboraron un arroz de magro con verduras y tapas típicas, que posteriormente degustaron. Esta experiencia buscó acercar la gastronomía local a los agentes británicos como argumento de venta de cara a futuros grupos de incentivos y eventos corporativos.
Con esta acción, el Patronato de Turismo refuerza su estrategia de internacionalización y promoción de Alicante como un destino competitivo, singular y preparado para acoger turismo profesional de alto valor añadido.
