Viernes 17 julio 2026

Nº 8.956 | Fundado en 1999

Director: Eugenio de Quesada

Plataforma del Grupo NEXO

Leer noticias en otro idioma:
Read in a different language:

Air France pone al frente de la gastronomía de su clase Business a ‘chefs franceses de excepción’

Un ano después de presentar su nuevo asiento de la clase Business, Air France ha pedido a "chefs franceses de excepción" su colaboración para ofrecer a los clientes de esta clase unos menús excepcionales en los vuelos de largo recorrido desde el aeropuerto parisimo de Charles de Gaulle.

Desde el pasado 1 de diciembre y durante los próximos seis meses, Joel Robuchon será el primero de estos embajadores de la gastronomía francesa. Las creaciones culinarias de los chefs, una de las cuatro comidas calientes servidas a bordo, serán renovadas cada diez días.

Con 27 estrellas Michelin, Joël Robuchon está al frente de más de 20 establecimientos, desde restaurantes gourmet a talleres de cocina, con conceptos innovadores donde la exquisita comida se funde fácilmente con un ambiente animado y agradable. Aboga por "lo más simple", esencialmente combinando productos de calidad con gran sencillez. Joël Robuchon describe el menú de a bordo como "una receta simple, sin nada superfluo, con una pureza a través de la cual cada ingrediente expresa todo su sabor".

 

Noticias relacionadas

Boletín de noticias de Nexotur con información del sector turístico

Suscríbase gratis a la newsletter diaria:

PERSONAJE DEL DÍA

Ashotel ha lamentado el colapso circulatorio registrado este fin de semana en el aeropuerto de Tenerife Sur tras la entrada en vigor de la nueva normativa que limita el acceso del transporte discrecional a las plataformas de carga y descarga de pasajeros. La patronal liderada por Marichal considera que la situación es consecuencia de una política de AENA centrada en la recaudación y no en la mejora de los servicios aeroportuarios.

Boletín de noticias de Nexotur con información del sector turístico

Suscríbase gratis a la newsletter diaria:

Boletín de noticias de Nexotur con información del sector turístico

Suscríbase gratis a la newsletter diaria: