Desde el pasado 1 de diciembre y durante los próximos seis meses, Joel Robuchon será el primero de estos embajadores de la gastronomía francesa. Las creaciones culinarias de los chefs, una de las cuatro comidas calientes servidas a bordo, serán renovadas cada diez días.
Con 27 estrellas Michelin, Joël Robuchon está al frente de más de 20 establecimientos, desde restaurantes gourmet a talleres de cocina, con conceptos innovadores donde la exquisita comida se funde fácilmente con un ambiente animado y agradable. Aboga por "lo más simple", esencialmente combinando productos de calidad con gran sencillez. Joël Robuchon describe el menú de a bordo como "una receta simple, sin nada superfluo, con una pureza a través de la cual cada ingrediente expresa todo su sabor".
Noticias relacionadas
