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Nuevo menú en el hotel Gran Meliá Colón

El hotel Gran Meliá Colón homenajeará al pintor Esteban Murillo con un programa de experiencias gastronómicas. El restaurante El Burladero, situado en la planta baja del edificio, estará ofreciendo el Menú Temático Esteban Murillo.

Como entrantes, el menú ofrece un salmorejo que evoca “La cocina de los ángeles”, la primera gran obra del pintor. El primer plato, el Chipirón a la brasa, se sirve en una bandeja que emula a una paleta de pintura, mientras que el segundo plato, Carrillera ibérica sobre risotto de trigo, se hace con ingredientes de las comarcas del Guadalquivir, en las que creció el pintor. Por último, se sirve una Ensalada de naranjas sevillanas. El responsable de crear los menús es el chef Álvaro Rodríguez.

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Volotea ha comenzado a operar dos nuevas rutas que conectan Santander con Málaga y Valencia, ampliando así la oferta de vuelos directos desde el aeropuerto Seve Ballesteros-Santander y reforzando la conectividad entre el norte, el sur y la costa de Levante. Las nuevas conexiones de la aerolínea liderada por Muñoz operarán durante todo el año y contarán con dos frecuencias semanales en ambos casos, con una mayor operativa en  la ruta a Málaga durante la temporada de verano, cuando alcanzará las tres frecuencias semanales,