Las costumbres marcan la alimentación
El hotel Madrid Marriott Auditorium quiere acercar las diferentes culturas que, según la hotelera, identifican a los países y que de alguna forma crean un mosaico de sabores, colores e historia. ‘Cocinando por el mundo’ busca convertirse en una experiencia que llegue a los clientes en forma de alimento con identidad propia.
Degustación
Marriot ha proporcionado los platos que los asistentes podrán degustar, típicos de la cocina japonesa, marroquí o española. Por ejemplo, ramen japonés o gyozas de cerdo con sake, la tradicional bebida japonesa; o hummus con pan de pita y cous cous combinado con verduras y cordero; o también se podrá degustar un cocido maragato (de siete carnes, tres verduras y sopa gruesa de fideos finos), típico de la provincia de León.
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