En el ámbito gastronómico, destaca el restaurante Hofmann

La revista ‘Selección Fin de Semana’ publica una nueva edición en la que vuelve a combinar cultura, viajes, naturaleza y gastronomía a través de una selección de propuestas para disfrutar del tiempo libre. La publicación reúne estrenos cinematográficos, exposiciones, espectáculos, recomendaciones literarias, destinos nacionales e internacionales y espacios gastronómicos de referencia, consolidando un formato orientado al ocio, la cultura y el descubrimiento de nuevas experiencias.

En el apartado cinematográfico, la edición destaca Amor Apocalipsis, la nueva película de la directora canadiense Anne Émond, una propuesta que combina romance, humor y existencialismo para narrar la historia de dos personas solitarias que encuentran en el amor un refugio frente a la incertidumbre de un mundo al borde del colapso. Protagonizada por Patrick Hivon y Piper Perabo, la cinta aborda temas como la ecoansiedad, la vulnerabilidad y la esperanza a través de una historia profundamente humana.

La agenda cultural incorpora además una amplia oferta de actividades con propuestas como la exposición Yo fui a E.G.B., en el Centro Cultural Conde Duque; El Greco, Velázquez, Goya: La tríada inmortal, en el Museo de Cera; la exposición Guardianes de la memoria, en Casa África; la obra teatral Juana la Loca, en el Teatro Luchana; el espectáculo FlamencOh!, de Yllana, en el Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío; y el recital Crescendo de los Jóvenes Talentos del Teatro Real, junto al concierto de Al Bano en el Teatro Real.

En el ámbito literario, la revista recomienda Las tejedoras del mar, de Maica Gorgal, una novela histórica que combina memoria, tradición y superación a través de varias generaciones de mujeres vinculadas al mar. La autora rescata la historia de las comunidades costeras con una cuidada documentación y una narración centrada en el papel femenino.

Destinos y gastronomía

En el apartado de destinos internacionales, la publicación propone descubrir Pakistán, presentado como un destino que sorprende por la espectacularidad de sus paisajes, la riqueza de su patrimonio histórico y la hospitalidad de sus habitantes. Entre los enclaves destacados figuran la cordillera del Karakórum y el K2, los valles de Hunza, Skardu y Gilgit, Islamabad, Lahore, Karachi, la necrópolis de Makli, las ruinas de Mohenjo-Daro, el lago Attabad y el paso de Khunjerab, además de sus numerosos parques nacionales y glaciares.

A nivel nacional, la revista invita a visitar Haría, en el norte de Lanzarote, un municipio que destaca por su arquitectura tradicional, el Valle de las Mil Palmeras y su proximidad a espacios como los Jameos del Agua, la Cueva de los Verdes, el Mirador del Río, el Jardín de Cactus y la Playa de la Garita. Asimismo, propone descubrir el Parque Natural de Babia y Luna, en la provincia de León, un espacio protegido de la Cordillera Cantábrica que sobresale por sus montañas, valles glaciares, lagunas, pastizales y una destacada riqueza paisajística y faunística.

En el apartado gastronómico, esta edición pone el foco en Hofmann, uno de los grandes referentes de la alta gastronomía catalana, situado en el barrio barcelonés de Sant Gervasi-Galvany. La publicación destaca la cocina dirigida por el chef Diego Grimberg, cuya propuesta combina técnica, creatividad y respeto por el producto de temporada, manteniendo vivo el legado gastronómico de Mey Hofmann.