El resort se inauguró en 1990 y fue construido sobre una superficie de 90.000 metros cuadrados de los cuales 40.000 corresponden a una zona de jardines y dispone de 445 apartamentos y 350 habitaciones dobles, lo que le convierte en "un hotel ideal para vacaciones en familia con un amplio programa de entretenimiento para niños y adultos", según la empresa.
Blau Hotels & Resort dispone hoy en día de 10 establecimientos en Mallorca, Cuba y la República Dominicana, seis de los cuales corresponden a la categoría de cuatro estrellas, tres a la de cinco y uno a la de tres y el año pasado reformó también el Blau Mediterráneo Hotel en la playa de Sa Coma (Mallorca).
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