Pedro Pascual es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Barcelona y ha ejercido como director de varios hoteles en Baleares y Canarias (1985-1992), como secretario general de Zontur (1992-1996), director general de promoción turística de Baleares (1996-1999) y delegado de zona de Riu Hotels en Mallorca (1999-2009).
El nuevo gerente de la Agrupación se ha manifestado "ilusionado con el nuevo reto". Según Pascual, "nos espera una importante tarea para defender el Sector Hotelero y turístico en general, y mejorar tanto su reconocimiento como su competitividad, siempre en cooperación y coordinación con las demás asociaciones empresariales".
La Agrupación de Cadenas Hoteleras fue fundada en 1977 siendo pionera y decana del asociacionismo turístico español. Engloba y representa en la actualidad a más de 30 de las principales empresas hoteleras con sede en las Islas Baleares.
