Edición: Domingo 5 abril 2026

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Rentabilidad, la clave

Para intentar encontrar soluciones a una mejora colectiva de la rentabilidad interna de los establecimientos -indudablemente uno de los principales problemas del sector-, Cehat y Ashotel han decidido centrar una parte importante de las ponencias del próximo Congreso de Hoteleros Españoles en las mejoras de rentabilidad, en las que se debatirán aspectos tan esenciales como La estrategia en el marco del mercado digital, Los costes de financiación o Cómo mejorar la gestión en el departamento de comida y bebida. Asimismo, se hablará de las nuevas estrategias en la externalización de servicios y la rentabilidad medioambiental.

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PERSONAJE DEL DÍA

Volotea ha comenzado a operar dos nuevas rutas que conectan Santander con Málaga y Valencia, ampliando así la oferta de vuelos directos desde el aeropuerto Seve Ballesteros-Santander y reforzando la conectividad entre el norte, el sur y la costa de Levante. Las nuevas conexiones de la aerolínea liderada por Muñoz operarán durante todo el año y contarán con dos frecuencias semanales en ambos casos, con una mayor operativa en  la ruta a Málaga durante la temporada de verano, cuando alcanzará las tres frecuencias semanales,