Edición: Domingo 5 abril 2026

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Cinco cadenas de Mallorca diploman en restauración a los primeros alumnos de su programa ‘Chance’

Esta semana se ha cerrado la primera promoción de la iniciativa Chance con la que cinco cadenas hoteleras mallorquinas quieren contribuir a formar a jóvenes domincanos de las localidades de Bávaro y Verón. El pasado lunes sus 66 alumnos han obtenido la capacitación necesaria para poder trabajar en restaurantes, bares y cocinas de hoteles.

Las firmas hoteleras que colaboran en esta iniciativa, Barceló Hotels & Resorts, Grupo Batle, IBEROSTAR Hotels & Resorts, Grupo Piñero y RIU Hotels & Resorts, han explicado que "Chance se gestó con el objetivo de reforzar su presencia social en los destinos turísticos donde operan".

Los directores de Recursos Humanos de los hoteles que las cadenas tienen en la zona fueron los encargados de seleccionar a los 66 participantes, elegidos entre un total de 200 aspirantes.

Durante esos 2 meses los alumnos obtuvieron formación en materias genéricas como matemáticas, castellano, inglés y humanidades, y asignaturas especializadas en turismo. Además participaron en clases prácticas y teóricas sobre restauración.

Tras la graduación de esta semana, los alumnos que han aprobado el curso tendrán la oportunidad -la “chance” como dicen los dominicanos; de ahí el nombre de la iniciativa- de consolidar su futuro profesional.

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