Su gran capacidad (alrededor de 1.300 personas entre todos sus espacios) y variedad de salones ofrece muchas posibilidades a la hora de organizar un evento en Toledo. Situado junto al circo romano de Toledo y con gran facilidad de aparcamiento para autobuses y coches, el restaurante Venta de Aires es un referente en la gastronomía de Castilla-La Mancha.
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