Durante un año, miembros de CEHAT y del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) han estado investigando en este proyecto que persigue lograr la igual salarial entre hombres y mujeres en el sector de la hostelería.
Según este estudio, las mujeres suelen ocupar puestos de menor categoría que los hombres en el sector hotelero. "En el sector existe un techo de cristal, un límite de remuneración económica por encima del cual no encontramos a la mujer como trabajadora", dice el estudio.
Posibles soluciones
Como soluciones a esta situación, el proyecto recomienda el fomento de la investigación y divulgación universitaria del problema, así como la implicación de las empresas que desarrollen planes de igualdad en sus plantillas.
Al acto de presentación acudirán el Subdirector General Adjunto para la Igualdad en la Empresa y la Negociación Colectiva, del Instituto de la Mujer, Antonio López Serrano, la Decana de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la URJC, Pilar Laguna, y el Secretario General de CEHAT, Ramón Estalella.
El proyecto cuenta con un importante respaldo internacional. En concreto parte de sus fondos proceden del Convenio suscrito entre España y Noruega, Islandia y el Principado de Liechtenstein, canalizado por el Instituto de la Mujer e Igualdad de Oportunidades.
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