Rafael Olmos Font (Valencia, 1970) es socio fundador y director general de Zummo Innovaciones Mecánicas S.A., presidente de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) y, desde el pasado mes de enero, de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC).
«Presidir el Comité Organizador de Hostelco en este momento de cambios es un reto que asumo con ilusión y con el compromiso de reforzar aún más el salón como gran elemento dinamizador del sector del equipamiento hostelero. Asimismo» afirma Olmos «es un honor recoger el testigo de Jordi Roure que ha desarrollado su función con dedicación y entrega personal durante los últimos 10 años», aseguro Olmos.
Por su parte, Jordi Roure -que deja el cargo de forma voluntaria- ha manifestado su satisfacción por haber presidido el Comité Organizador del salón. «Ha sido una década caracterizada por un cambio de ciclo económico que Hostelco ha sabido gestionar con profesionalidad» asegura Roure «confirmando su rol de referente del sector».
