Una coyuntura favorable y el «acierto en la estrategia» son, según Meliá, las causas de su rimo de crecimiento en 2015. La cadena hotelera acaba de anunciar que, hasta el pasado mes de septiembre, ganó 52,9 millones de euros, un 51% más que a la misma altura del año pasado. La cadena ha fichado a 17 nuevos hoteles en lo que va de año.

Ilunion Hotels ha comprado el Hotel Monte Málaga, un cuatro estrellas superior de 179 habitaciones «referente en sostenibilidad ambiental». Con este acuerdo de compra ILUNION Hotels ya cuenta con 23 hoteles.

Crystal Lagoons y Hard Rock Hotel se han unido para desarrollar el que será «el hotel más grande de Cancún», ha declarado ambas cadenas en un comunicado conjunto. El hotel se llamará «Hard Rock Riviera Cancún» y tendrá un presupuesto estimado de 216 millones de dólares.

Hosteleo ha firmado un acuerdo de colaboración con la Asociación de Jóvenes Restauradores Europa-España por el que apoyará a la agrupación joven Street Food Madrid en su portal de empleo. Hosteleo apoyará la contratación de jóvenes camareros de puestos de comida callejeros.

Las pernoctaciones en alojamientos extrahoteleros superaron los 11 millones en septiembre, lo que supone un 55% más que en el mismo mes de 2014. El impulso vino sobre todo de los turistas residentes (un 6,1% más), mientras que los no residentes solo aumentaron un 4,4%. Esta subida generó un aumento del 3,5% en el Índice de Precios de Apartamentos Turísticos (IPAP), según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

La red europea de hoteles y restaurantes independientes Logis ha informado que, desde que comenzó 2015, cuenta con 81 nuevos socios. En total la Fédération Internationale des Logis (FIL) cuenta con 2.400 establecimientos asociados que suponen 48.000 camas.

Novotel, cadena hotelera propiedad de AccorHotels, está promocionando su concepto «easy living» en una campaña que quiere relanzar el comfort de sus habitaciones. El objetivo: «hacer la vida más fácil a los huéspedes a través de experiencias únicas».