Jueves 2 abril 2026

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Vincci Hoteles presenta ‘La ruta del cocido’

Estos dos restaurantes ofrecerán todos los martes en horario de comida durante los meses de febrero y marzo, este plato típico madrileño.

Se servirá en tres vuelvos, empezando por la sopa, siguiendo por las verduras y legumbres y finalizando con las carnes, desde gallina, morcillo de ternera, jamón, tocino, panceta, morcilla y chorizo.

Para finalizar, cuenta con un postre de arroz con leche caramelizado con violeta.

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PERSONAJE DEL DÍA

TUI Group ha aprobado una nueva composición de su Consejo Ejecutivo, que entrará en vigor el próximo 1 de mayo y seguirá siendo liderado por Ebel como consejero delegado. Marco Ciomperlik será nombrado miembro del Consejo Ejecutivo y asumirá el cargo de director de Operaciones (COO). Por su parte, el área de Fusiones y Adquisiciones, incluido el TUI Hotel Fund, quedará bajo la supervisión del director financiero, Mathias Kiep.