El CEO de The Fladgate Partnership y The Yeatman, Adrian Bridge, ha manifestado que se trata de "uno de los momentos más importantes para el grupo" que ha inaugurado el hotel después de revisar y cuidar "hasta el más pequeño detalle de cada una de sus áreas y servicios".
Las habitaciones se distribuyen en cinco niveles de terrazas y evocan la organización típica de las viñas del Río Duero. Todas ellas tienen terraza y jardín privado con vistas al río y al Casco Antiguo.
A la hora de elegir su emplazamiento, se escogió Oporto por su "privilegiada" localización, lo que le permite establecer una "relación única" con el universo de los grandes vinos nacionales e internacionales.
Por último, la compañía ha anunciado que, obedeciendo a la temática del vino, el hotel ha llegado a acuerdos con productores de distintas regiones de Portugal, que han elegido "cuidadosamente" sus productos.
