universidad de la laguna

Más de 40 establecimientos hoteleros y extrahoteleros de Puerto de la Cruz han mejorado notablemente en el último año la separación y gestión de sus residuos (plástico, papel, vidrio y resto) con el sistema de recogida puerta a puerta por parte de gestores autorizados y de la empresa concesionaria del servicio de recogida municipal de residuos. Estos resultados están directamente relacionados con la propuesta formulada hace más de un año por Ashotel, investigadores de la Cátedra de Turismo Ashotel-Caja Canarias de La Universidad de La Laguna y el consistorio portuense para aplicar una tasa inteligente de pago por generación de residuos que premie los esfuerzos en la minimización y la separación de estos por parte de los empresarios hoteleros.

Un detallado estudio realizado por la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel-Universidad de La Laguna radiografía por primera vez la estructura hotelera de Tenerife en función de algunas variables, como número de hoteles, plazas y su situación dentro de los microdestinos. Entre las grandes conclusiones está la que apunta a que de los 239 establecimientos hoteleros (están excluidos del estudio los extrahoteleros) registrados en Tenerife (fuente Istac), 132 están en manos de cadenas (56%), tanto insulares, nacionales e internacionales, frente a los 107 restantes (44%) que son independientes.

Continuando con su labor de mejora general del sector turístico de Tenerife, Spring Hotels ha decidido dar un paso más firmando un convenio con la Universidad de La Laguna (ULL) para colaborar en la formación de personal dedicado al turismo de las Islas Canarias. El acuerdo, firmado por el rector de la Universidad, Antonio Martinón Cejas, y el director de Recursos Humanos de Spring Hotels Group, Raúl Fernández Herrero, se centra en la creación de dos títulos nuevos: un máster y un diploma universitario con los que se pretenden renovar los conocimientos de los actuales profesionales.

La portavoz municipal de Ciudadanos (C´s) en el Ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna, Teresa Berástegui, ha propuesto al Consistorio llegue a un acuerdo con la Universidad para lograr la captación de congresos científicos en el municipio.