restaurant solc

Desde su apertura en 2018, la oferta de Restaurant Solc, de Majestic Hotel & Spa, es una oda al producto de proximidad y a la gastronomía catalana, que lleva a los fogones materias primas del huerto propio del Maresme y que cuenta con carnes y pescados de productores locales que se reciben a diario. De este modo, su propuesta se concibe como un homenaje a los productos que la naturaleza más cercana ofrece desde tiempos remotos a la cocina catalana, basándose en recetas que respetan y ensalzan la tradición.

El nuevo año ha irrumpido en Majestic Hotel & Spa. El Restaurant SOLC, en su hotel de Barcelona, ha empezado 2020 con energías renovadas para proseguir con su ciclo de ‘Menús a 4 manos’, a través del que se acogerá en a chefs de renombre nacional e internacional en los fogones del establecimiento, dando lugar a propuestas en combinación con el sello de Luis Llamas, chef ejecutivo de Restaurant SOLC.

Los nuevos sabores del otoño han recalado en el Restaurant SOLC de Majestic Hotels & Resorts, siempre dispuesto a hacer un hueco en su despensa a los productos de temporada de mayor calidad. Tanto es así, que el establecimiento se ha propuesto hacer de este acontecimiento gastronómico un especial ciclo de ‘Menús a cuatro manos’ que nace con vocación periódica y con el deseo de acoger en sus fogones a chefs de renombre nacional e internacional para dar lugar a deliciosas propuestas en combinación con el inconfundible sello de Luis Llamas, chef ejecutivo de Restaurant SOLC.