Plan de Desescalada

El Sector se enfrenta a una serie de retos por cumplir para poder completar su reapertura de forma exitosa, en donde el capital humano y la tecnología serán clave.

La cadena hotelera andaluza con presencia en Málaga y Córdoba, MS Hoteles, prepara su reapertura para el verano, convencida de la libertad de movilidad y de la recuperación del mercado nacional, apostando por una mayor seguridad sanitaria.

B&B Hotels ha implantado su protocolo de seguridad contra el Covid-19 consistente en distintas medidas certificadas de desinfección y tecnológicas de cara a la reapertura de sus hoteles en España y Portugal.

Los representantes del Sector de la Hostelería se han reunido con la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, para comenzar una colaboración en el diseño de las siguientes fases de la desescalada.

ITH, de la mano de CEHAT, trabaja con el respaldo de las asociaciones hoteleras autonómicas y locales, además de cadenas hoteleras.

La Federación Catalana de Apartamentos Turísticos (Federatur) ha estimado una caída de la facturación anual del 85% como consecuencia de la crisis sanitaria del coronavirus.

El futuro de la hostelería es la digitalización, con aplicaciones que ayuden a disminuir lo máximo posible el contacto físico.

Tras el avance por parte del presidente del Gobierno de las fases de la desescalada para la vuelta a la ‘nueva normalidad’ en diferentes sectores, entre ellos la hostelería, y a espera de la publicación oficial en real decreto sobre las mismas, de confirmarse las cifras que se han barajado en la rueda de prensa, desde Hostelería de España han señalado que “nuestra primera valoración es que las medidas han sido precipitadas, con falta de consenso del Sector y con muchas incógnitas todavía por despejar”.

Desde la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), “queremos manifestar nuestra gran preocupación por el plan de desescalada de las medidas de confinamiento decretadas este martes ante la pandemia del coronavirus por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, tras la reunión del Consejo de Ministros en que fue aprobado y a falta de su publicación en el BOE”.

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) ha recibido con decepción el plan de desescalada del Gobierno de España a esta situación de crisis sanitaria por la pandemia de Covid-19, que mantiene un cero turístico en el país, debido al estado de alarma desde el pasado 14 de marzo. Durante la celebración de un pleno extraordinario, celebrado ayer por videoconferencia, los empresarios del sector consideran que este documento anunciado por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, no da respuestas al primer sector del país, que aporta al PIB nacional un 14%, más de 120.000 millones de euros anuales: el turismo y la hostelería.

Hostelería de España, Aecoc y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), que agrupa a 45 asociaciones sectoriales, reclaman al Gobierno poder participar activamente en el proceso de desescalamiento y relanzamiento del sector hostelero y que el ejecutivo considere sus propuestas.